příprava: 10 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Okurku omyjeme a nakrájíme na malé kousky, omytá rajčata rovněž nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semen a nakrájíme na plátky. Vložíme vše do salátové mísy, smícháme s olejem a citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Necháme asi hodinu uležet. Pak jemně promícháme a bohatě posypeme strouhaným sýrem.