ekucharka.cz > Recepty > Špagetová omeleta

Špagetová omeleta

Ingredience (na 3 porce):

  • 300 g špaget
  • 6 vajec
  • sůl a pepř
  • 100 g vařeného špenátu
  • 3 lžíce sekané petrželky
  • 30 g parmezánu
  • 40 g másla
  • 100 g vařené šunky
  • 125 g mozzarelly

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (20 min):

  1. Špagety povaříme v osolené vroucí vodě 5-6 minut. Dáme dobrý pozor, abychom je nerozvařili.
  2. Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem. Přidáme vařený špenát a sekanou petrželku. Vše dobře rozmícháme. Vařené špagety promícháme se strouhaným parmezánem a špenátovou směsí s vejci.
  3. 20 g másla rozpustíme na větší pánvi a špagetovou směs na ni vyklopíme. Vařenou šunku a mozzarellu nakrájíme na tenké nudličky a promícháme se špagetami. Poté necháme opéci z obou stran.
  4. Hotovou omeletu vyklopíme na talíř a ihned podáváme. Jako příloha je vhodný salát z rajčat, paprik a z okurky.
5 z 5, hodnotilo 25 lidí
Autorem receptu je marketa

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2018 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS