příprava: 20 min
Postup přípravy od uživatele marketa:
1.
Špagety povaříme v osolené vroucí vodě 5-6 minut. Dáme dobrý pozor, abychom je nerozvařili.
2.
Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem. Přidáme vařený špenát a sekanou petrželku. Vše dobře rozmícháme. Vařené špagety promícháme se strouhaným parmezánem a špenátovou směsí s vejci.
3.
20 g másla rozpustíme na větší pánvi a špagetovou směs na ni vyklopíme. Vařenou šunku a mozzarellu nakrájíme na tenké nudličky a promícháme se špagetami. Poté necháme opéci z obou stran.
4.
Hotovou omeletu vyklopíme na talíř a ihned podáváme. Jako příloha je vhodný salát z rajčat, paprik a z okurky.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku