Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Špekáčky na pivě

Špekáčky na pivě

Ingredience (na 4 porce):

  • 3 cibule
  • 150 g anglické slaniny
  • 5 sladkokyselých okurek
  • 2 lžíce oleje
  • 1 špetka mleté pálivé papriky
  • 2 dl kečupu
  • 1/2 l tmavého piva
  • 500 g špekáčků nebo jemných vuřtíků
příprava: 30 min

Postup přípravy od uživatele judita:

1.
Špekáčky nebo vuřtíky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme je a naplníme dílkem cibule.
 
2.
Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme olejem, přidáme velmi jemně nakrájenou zbylou cibuli, na ni rozložíme naplněné špekáčky, posypeme je trochou ostré papriky, vložíme do předehřáté trouby a krátce zapečeme, aby se cibule nepálila.
 
3.
Pak špekáčky podlijeme kečupem a pivem, vložíme zpět do trouby a dusíme při střední teplotě ještě asi půl hodiny, až se z výpeku, kečupu a piva utvoří hustá, pikantní omáčka.
 
4.
Podáváme s černým chlebem nebo pečivem.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2 (oznámkováno 62x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google