Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Steaky na vermutu

Steaky na vermutu

Ingredience (na 4 porce):

  • 4 plátky masa ze svíčkové o tloušťce asi 3 cm
  • 2 lžíce oleje
  • 1/2 šálku zelených odpeckovaných oliv
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 šálku suchého vermutu
  • 1/4 šálku smetany
  • pepř
příprava: 20 min

Postup přípravy od uživatele tomas:

1.
V pánvi na rozehřátém oleji naklepané maso s olivami prudce opečeme - po každé straně 3 minuty. Během přípravy pánví pohybujeme. Poté plátky osolíme a opepříme. Dále vmícháme do pánve k masu vermut i smetanu a na slabším plameni společně podusíme ještě 4 minuty. Steaky pak naskládáme na ohřátou podávači mísu, přelijeme omáčkou a podáváme.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: hovězí maso
Národní kuchyně: francouzská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.2 (oznámkováno 9x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google