příprava: 50 min
Postup přípravy od uživatele Neznámý:
1.
Trhané krupky nebo kroupy propláchneme vařící vodou a^dáme do osolené vody s kmínem uvařit doměkka. Česnek utřeme se solí, s mletým pepřem, sádlem a majoránkou a vmícháme do uvařených okapaných krupek nebo krup. Čerstvé houby podusíme na troše tuku. Sušené houby dáme předem na několik hodin nabobtnat do trošky vody. Pak je vmícháme do připravené směsi. Pekáč vymažeme sádlem a směs do něj rozestřeme. Před dopečením přidáme na povrch kousky másla. Zapečeme dorůžova.