příprava: 50 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Roštěnky mírně naklepeme, okraje nařízneme, opepříme, osolíme, potřeme olejem a necháme asi 2 hodiny uležet. Roštěnky opečeme v horkém oleji z obou stran, přendáme na pekáček, podlijeme olejem z pánvičky. Na každou roštěnku položíme polovinu broskve, překryjeme plátkem sýra, jemně posypeme vegetou a krátce zapečeme v teplé troubě a ihned podáváme. Jako přílohu použijeme různě upravené brambory nebo hranolky.