Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Třešňový koláč

Třešňový koláč

Ingredience (na 8 porcí):

  • 250 g hladké mouky
  • 125 g másla nebo rostlinného tuku
  • 80 g cukru
  • kůra z půlky citrónu
  • 0,12 l mléka (ne více)
  • 1 kg třešní
  • skořicový cukr
  • 4 lžíce strouhanky
  • 4 lžíce mandlí
příprava: 1 hod 20 min

Postup přípravy od uživatele judita:

1.
Změklé máslo (ale ne zahřáté, těsto by bylo tuhé), citrónovou kůru a studené mléko vmícháme do mouky, ale nehněteme. Těsto necháme v chladu asi 20 minut odpočinout.
 
2.
Pak je rozválíme jen s malým množstvím mouky na posypání valu a dáme do vymazané formy s okrajem. Třešně omyjeme, odpeckujeme a poklademe na těsto. Skořicový cukr promícháme se strouhankou, s nastrouhanými mandlemi a nasypeme na třešně. Koláč pečeme při střední teplotě trouby 35-40 minut.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Chod: moučníky
Hlavní ingredience: ovoce
Národní kuchyně: švýcarská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.8 (oznámkováno 26x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google