příprava: 1 hod
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Do mísy prosijte polohrubou mouku s moučkovým cukrem. Přidejte vejce, lžičku jedlé sody a prolisovaný tvaroh. Potom přilijte trochu mléka. Množství mléka záleží na tom, jak vlhký je tvaroh. Těsto důkladně propracujte.
2.
Na pánvi rozpalte větší množství oleje. Lžící vykrajujte malé koblihy, které ukládejte do rozpáleného oleje a po obou stranách osmažte dozlatova. Hotové koblihy pokládejte na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk
3.
Smetanu vyšlehejte. Vychladlé koblihy ozdobte šlehačkou, rybízovým džemem a jemně je poprašte kakaem.
4.
Místo koblížků můžete z těsta udělat šišky a podávat je se zakysanou smetanou, nebo jen posypané moučkovým cukrem.
|
Zobrazit názory k receptu (1)
Tisknout
Sdílet na Facebooku