Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Uzená rolka se špenátem

Uzená rolka se špenátem

Ingredience (na 4 porce):

  • 1 uzená volka
  • 1 krabice zmrazeného špenátu
  • 50 g slaniny
  • 1 cibule
  • 1 lžička hladké mouky
  • kousek masoxu

NA ŠPENÁT:

  • 1 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 dl mléka
  • sůl
  • stroužek česneku nebo 1/2 lžičky česnekové pasty
příprava: 50 min

Postup přípravy od uživatele tomas:

1.
Maso vložíme do studené vody a 5 minut povaříme. Vodu vylijeme a nahradíme čerstvou vařící vodou. Maso uvaříme doměkka. Mezitím si připravíme špenát. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zapražíme, zalijeme mlékem, přidáme rozmrazený špenát a povaříme. Dochutíme solí a česnekem nebo česnekovou pastou. Na pokrájené slanině osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zapražíme, zalijeme trochou vody s masoxem a povaříme. Rolku nakrájíme na plátky, podlijeme přecezenou šťávou, doplníme špenátem a podáváme s vařenými brambory nebo bramborovými kroketami.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: vepřové maso
Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1 (oznámkováno 6x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google