příprava: 25 min
Postup přípravy od uživatele clox:
1.
Maso nakrájíme na proužky a prudce osamhneme v rozpáleném tuku.
2.
V kastrolu necháme zesklovatět dvě nadrobno nakrájené cibule, přidáme 500 g oloupaných a nakrájených žampiónů, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 15 minut.
3.
Do podušených žampiónů přidáme osmažené maso, podlijeme sklenkou bílého vína, necháme přejít var a zahustíme lžičkou solamylu rozpuštěného v troše vody. Podáváme s rýží.
|
Zobrazit názory k receptu (2)
Tisknout
Sdílet na Facebooku