příprava: 35 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Nasekaná žebírka mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na horkém oleji a vyjmeme.
2.
Do výpeku vložíme nakrájené žampiony, orestujeme, zaprášíme moukou, zasmahneme, zalijeme vodou nebo vývarem, promícháme, provaříme, dochutíme a zjemníme máslem. Touto směsí přelijeme žebírka. Jako přílohu podáváme hranolky, opečené brambory nebo rýži.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku