Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Vločkové bramboráčky Pavla

Vločkové bramboráčky Pavla

Ingredience (na 4 porce):

  • 100 g ovesných vloček
  • 100 g pšeničných vloček
  • 50 g pšeničné mouky
  • 50 g sojové mouky hladké plnotučné
  • 2 vejce
  • sůl
  • 100 g slunečnicového oleje na smažení

NA OCHUCENÍ:

  • majoránka
  • česnek
  • cibule
  • drcený kmín
  • solanka
  • sekaná petrželová nať
  • bazalka
  • jemné strouhaná kořenová zelenina
příprava: 40 min

Postup přípravy od uživatele lilli:

1.
Vločky s moukou dám do mísy a velmi dobře promíchám. Přidám sůl, ochucovadla, na sucho promíchám, a pak přilévám vodu. Přidám tolik vody, abychom dostali vláčné těsto jako naklasicky bramborák. Těsto promíchám, urovnám v míse a dám do chladna nejméně 1 hod. bobtnat.
 
2.
Pak z hmoty tvořím bramboráčky, podávám se zeleninovými saláty můžeme zdobit tatarkou nebo kečupem. Obilné bramboráčky jsou velmi příjemné chuti.Připravuji je hlavně na konci jara, když již brambory nejsou dobré kvality.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Chod: předkrmy
Hlavní ingredience: brambory
Národní kuchyně: česká
Příležitosti: velikonoční recepty

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2 (oznámkováno 21x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google