Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Zapečené špagety

Zapečené špagety

Ingredience (na 4 porce):

  • 14 dkg špaget
  • 20 dkg slaniny
  • 2 velké cibule
  • 2 dkg šunky
  • 2 vejce
  • 1/4 l mléka
  • 30 dkg tvrdého sýra
  • 3 lžičky sladké mleté papriky
  • 3 lžíce strouhanky
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička tymiánu
  • sůl a pepř
  • 1 kostka cukru
  • 1 balíček mraženého špenátu nebo 3 pórky
  • 25 dkg rajčatového protlaku nebo kečupu
příprava: 1 hod

Postup přípravy od uživatele michal:

1.
Uvaříme špagety. Ve velkém hrnci necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu, šunku a na tenko nakrájený česnek. Za stálého míchání opečeme dozlatova a přidáme zmrazený špenát (nebo na kolečka nakrájený pórek). Hodí se i čerství špenát.
 
2.
Podle potřeby podlijeme vodou. Přidáme tymián, sůl, pepř a cukr. Zalijeme kečupem a podusíme.
 
3.
Do této směsi přimícháme uvařené špagety, ochutíme.
 
4.
V mléku rozmícháme vajíčka, mletou papriku a nastrouhaný sýr a přimícháme ke špagetám.
 
5.
V míse dáme zapéct do středně rozehřáté trouby asi na 30 minut. V polovině této doby špagety posypeme zbytkem strouhaného sýra smíchaného se strouhankou a až tato vrstva zhnědne, podáváme.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: těstoviny
Národní kuchyně: italská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.1 (oznámkováno 21x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google