příprava: 55 min
Postup přípravy od uživatele Neznámý:
1.
Uvaříme květák a brokolici, rozdělíme je na růžičky a obojí naskládáme do tukem vymazaného pekáčku.
2.
Ve třičtvrtě množství mléka rozmícháme bešamel a dáme vařit. Když začne houstnout, přidáme všechny měkké sýry a rozmícháme. Necháme pořádně provařit a přilijeme zbylé mléko. Uvedeme do varu a přidáme 2 špetky bílého pepře, osolíme a přidáme 1/2 lžičky muškátového květu.
3.
Květák a brokolici zalijeme omáčkou a dáme do trouby na dvacet minut zapáct. tři minuty před koncem celý pekáček posypeme nastrouhanou nivou a ementálem.
|
Zobrazit názory k receptu (1)
Tisknout
Sdílet na Facebooku