příprava: 35 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Lasagne uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu.
Na oleji osmahneme cibuli, papriku na kostky, krájené žampiony, rajčata, mraženou zeleninu (můžeme ji předem krátce povařit, abychom např. snáze pokrájeli růžičky brokolice na menší kousky)...
2.
Chvíli podusíme na mírném ohni, jakmile zelenina pustí šťávu, přidáme smetanu (dávám část smetany a část nahradím mlékem). Okořeníme, chvíli povaříme a případně můžeme zahustit škrobovou moučkou, kterou jsme si rozmíchali v troše vody.
3.
Do zapékacích mističek vkládáme střídavě vrstvu lasagní a vrstvu omáčky. Lasagne můžeme klást celé, nebo je překrájet na menší proužky.
4.
Poté zapečeme v troubě (při 250°C asi 15-20 min.) až je omáčka zlatavá. Těsně před vytažením z trouby můžeme poklást (posypat) sýrem.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku